Torta alemã

🥕 Ingredientes

• 225 g de açúcar
• 1 pacote de biscoito maizena de 360 g
• 70 ml de leite
• 200 g de manteiga
• 200 ml de creme de leite
• 40 g de gema
• Marshmallow para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar em velocidade máxima, ou até ficar com cor clara e cremosa.

2. 2

   Misturar a este creme 200 g de creme de leite e reservar.

3. 3

   Em um prato refratário alternar camadas de biscoitos molhado no leite e creme de manteiga.

4. 4

   Na última camada cobrir com merengue e decorar com creme.

5. 5

   A sobra de biscoito quebrado pode ser triturado com o rolo de abrir massa e utilizado na decoração, polvilhado sobre a torta.

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