Torta alemã

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina sem sal
• 3 xícaras de farinha de trigo peneiradas
• 1 ovo grande
• 1 colher de açúcar
• 300 g de morangos frescos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher cheia de amido de milho
• 400 g de chantilly fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, amasse até que estejam bem incorporados.

2. 2

   Coloque para assar e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a massa.

3. 3

   Faça furinhos no fundo com a ajuda de um garfo.

4. 4

   Asse em forno pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos, ou até que a massa esteja amarelada.

5. 5

   Desenforme com cuidado e deixe esfriar.

6. 6

   Corte os morangos em pedaços pequenos e coloque para cozinhar com o açúcar por mais ou menos 10 minutos, ou quando estiverem amolecidos.

7. 7

   Dissolva o amido de milho com um pouco de água e acrescente aos morangos. Cozinhe até engrossar.

8. 8

   Coloque os morangos na massa já assada e decore com o chantilly.

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