Torta gelada delícia de coco

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 xícaras (chá) de far de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 tablete de manteiga (200g)
• 2 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• Chantilly e coco em flocos
• 200 ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata até ficar claro.

2. 2

   Acrescente o açúcar, o suco e por último o fermento, bata até obter um creme brilhante.

3. 3

   Bata tudo por 8 minutos.

4. 4

   Em uma forma redonda, untada e enfarinhada, coloque a massa.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido, a 200°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar levemente.

6. 6

   Desenforme, corte ao meio e molhe as 2 partes com a calda.

7. 7

   Espere esfriar.

8. 8

   Recheie e leve para gelar coberto com papel filme.

9. 9

   Cubra com o chantilly e coco em flocos.

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