Bolo prático

🥕 Ingredientes

• 150 g margarina
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote coco ralado de 100 g (flocos)
• 3 colheres de maisena
• 250 g de chocolate para cobertura
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Engrossar o creme com os ingredientes acima.

2. 2

   Desligue o fogo e coloque 1 caixa de creme de leite (sem soro), mexer.

3. 3

   Derreter o chocolate em banho-maria e após, colocar 1 caixa de creme de leite.

4. 4

   Misturar todos os ingredientes ate obter uma massa lisa e homogênea:

5. 5

   Untar bem 1 forma grande com margarina e farinha. Colocar a metade da massa, o creme (frio) e por último o restante da massa.

6. 6

   Pré-aquecer o forno.

7. 7

   Assar o bolo em fogo alto por 15 a 20 minutos.

8. 8

   Abaixar o fogo e deixar assar por mais ou menos 2 horas, sempre dando uma olhada, dependendo do forno pode demorar menos.

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