Torresmo na Panela de Pressão

🥕 Ingredientes

• 1,2 kg de barriga de porco
• sal a gosto
• 2 xícaras de óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a barriga em cubos de mais ou menos 3 cm

2. 2

   Tempere com o sal

3. 3

   Em uma panela de pressão, coloque o óleo de soja

4. 4

   Adicione os cubos da barriga, feche a panela de pressão sem borracha com a tampa e válvula.

5. 5

   Frite por 10 minutos.

6. 6

   Abra, mexa e coloque para fritar mais 10 minutos.

7. 7

   Repita umas 3 veze até que você veja que o torresmo já está frito.

8. 8

   Retire e sirva com um pouquinho de sal salpicado e limão.

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