Torrada de frango

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão
• 4 tomates
• 1 cebola
• 20 g de orégano
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto
• Água
• 40 g de colorau
• Pão de torrada
• 600 g de peito frango
• 150 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque para cozinhar o tomate, pimentão, cebola, orégano e sal durante 20 minutos ou até derreter tudo.

2. 2

   Acrescente o colorau e espere 2 minutos e pode desligar, mexer de vez em quando.

3. 3

   Deixe esfriar e bata tudo no liquidificador.

4. 4

   Coloque frango para cozinhar em média 25 minutos, deixe esfriar desfie bem, misture tudo frango e molho.

5. 5

   Em uma assadeira coloque uma camada de torrada e uma da mistura, mais uma da torrada e uma da mistura, por fim coloque o queijo.

6. 6

   Leve ao forno a 180°C, 12 minutos sem o dourado.

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