🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango já temperados (você já compra temperado)
- 1 kg de batata doce da casca branca, cruas
- 3 cenouras cortadas em cubinhos
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lave e descasque as batatas, corte-as em rodelas de um centímetro.
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Unte a assadeira com o azeite e organize as rodelas de batatas.
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Distribua o frango por cima das batatas, acrescente os cubinhos de cenoura (cubra com papel alumínio se desejar ou pode ser assado sem o papel também, que dá certo).
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Leve ao forno para assar.
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Sirva com arroz branco e salada com maionese.
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