Estrogonofe light

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de frango cortados em cubinhos
• 1 cebola grande
• 1 dente de alho
• 1 pimentão
• Cheiro verde
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 pitada de sal
• 1 caixinha pequena de extrato de tomate
• 1 caixinha pequena de creme de leite light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o frango com o alho e um pouco da cebola, por 3 minutos.

2. 2

   Acrescente um pouco de água.

3. 3

   Misture o extrato de tomate por mais 4 minutos.

4. 4

   Coloque o resto da cebola, alho, pimentão, cheiro verde e o caldo de galinha e a pitada de sal.

5. 5

   Deixe cozinhar por 15 minutos.

6. 6

   Depois acrescente o creme de leite e deixe mais 3 minutos.

7. 7

   Sirva acompanhado de arroz e batata palha.

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