Macarrão Caipira

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão talharim
• 1 fio de óleo e azeite a gosto
• 1 cebola media picadinha
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 50 ml de caldo onde foi cozido o frango
• 1 tomate picado em cubos medios
• 1 dente de alho picadinho
• 1 tira de bacon picada
• 2 batatas cortadas em cubos
• 1 colher de salsa e cebolinha picadinha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas para cozinhar na água do macarrão com sal e um fio de óleo.

2. 2

   Quando estiver fervendo coloque o macarrão para cozinhar juntos das batatas.

3. 3

   Em uma frigideira coloque o azeite a cebola, alho para murchar.

4. 4

   Quando começar a dourar coloque o bacon e deixe fritar um pouco.

5. 5

   Acrescente o tomate a salsa e a cebolinha.

6. 6

   Acrescente o frango e o caldo e deixe apurar um pouco e prove o sal se faltar complete (se quiser pode acrescentar um pouco de colorau para dar uma corzinha).

7. 7

   Apague o fogo e reserve.

8. 8

   Após o macarrão estar al dente escorra com as batatas, junte o molhinho de frango.

9. 9

   Se desejar pode salpicar com batata palha.

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