🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 tomates
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de farinha de trigo
- 200 g de carne moída
- 1 pacotinho de queijo parmesão
- 1 xícara de leite
- 1 colher de farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Corte um pedaço da parte debaixo dos tomates, tire toda a polpa e reserve-os.
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Reserve também a tampa que você cortará.
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Frite a carne moída juntamente com a polpa de tomate, tempero e cheiro verde a gosto. Reserve.
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Dissolva um pouco de farinha de trigo com água ou leite e ferva junto com o creme de leite, espere engrossar e jogue um pouco de queijo parmesão ralado. Reserve.
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Encha os tomates com o molho de carne moída.
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Cubra com um pouco do creme branco.
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Polvilhe por cima do creme com a farinha de rosca.
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Leve ao forno por 30 min aproximadamente para gratinar.
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sirva com arroz branco e salada.
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