Tomates primavera

🥕 Ingredientes

• 6 tomates grandes e vermelhos
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilhas
• 1 colher de salsa picadinha
• 2 colheres de pimentao vermelho picadinho
• Sal e pimenta branca a gosto
• Maionese
• 1/2 limão
• Atum, frango ou camarão em pedaços pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar bem os tomates, cortar a ponta como se fosse uma tampa.

2. 2

   Com uma colher de sopa tirar a polpa do tomate para que fique oco e passar uma pincelada de sal no interior, reservar em travessa para ir à geladeira.

3. 3

   Em outra tigela misturar o restante dos ingredientes, agregar o sal, pimenta branca, o suco de 1/2 limão e a maionese, o suficiente para banhar a mistura de ingredientes.

4. 4

   Encher os tomates com a mistura dos ingredientes e decorar com folhas de salsa ou camarão inteiro se for o caso.

5. 5

   Levar à geladeira até servir.

6. 6

   Servir com saladas de folhas ou com arroz branco.

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