Arroz da Luka

Arroz da Luka

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 4 xícaras de chá de água fervendo
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 maço de cebolinha verde picada
  • Salcinha picada (a gosto)
  • 4 ovos cozidos
  • Azeite de oliva (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Esquente o óleo e refogue o arroz.

  2. Quando estiver bem sequinho acrescente a água já com o caldo de galinha dissolvido.

  3. Feche a panela e espere cozinhar o arroz deixando bem soltinho.

  4. À parte em um recipiente misture os ovos, a cebolinha e a salsinha.

  5. Depois de bem misturado coloque no arroz e misture uniformemente.

  6. Regue com o azeite de oliva e bom apetite.

  7. Fica muito bom para acompanhar carnes.

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