Frango à caçadora

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxas de frango temperadas com alho e sal
• 1 copo de vinho tinto
• 1 copo de cerveja
• 5 batatas médias
• 2 cebolas
• 2 tomates
• 1 pimentão
• Temperos verdes (salsa, cebolinha e manjericão)
• Alho e sal
• Azeite
• 3 ovos cozidos e picadinhos
• Azeitonas
• Caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque azeite na panela, em seguida os pedaços de batatas cortadas em rodelas grossas.

2. 2

   Coloque os pedaços de frango sobre as batatas e faça camadas com os temperos e o alho e sal.

3. 3

   Volte a colocar batatas e por último coloque os ovos cozidos.

4. 4

   Acrescente o vinho e a cerveja, o caldo de galinha e tampe a panela.

5. 5

   Leve ao fogo para cozinhar, sempre tampada e só abra após 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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