🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 tilápias de aproximadamente 2 kg cada
- Cebola, tomate, pimentão vermelho e amarelo
- Papel alumínio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Limpe as tilápias retirando vísseras, cabeça e escamas.
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Abra-as como se fossem as palmas da mão.
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Faça o vinagrete um pouco mais acentuado no sal, pois ele também vai temperar o peixe.
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Embrulhe o peixe aberto no papel alumínio com uma camada bem avantajada de vinagrete.
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Leve à churrasqueira já em brasa, deixe-os sem virar por 25 minutos.
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Abra o papel alumínio e retire a carne do peixe com um garfo e bom apetite.
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