Aprenda a fazer Talharim com tomate picado e fundos de alcachofra, em 12 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 pacote de macarrão talharim grano duro
- 1 latinha de fundo de alcachofra
- 4 tomates vermelhos tipo italiano
- azeite
- molho de alho
- manjericão fresco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Descasque os tomates, retire as sementes e pique formando uma boa porcão.
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Pique os fundos de alcachofra em lata e adicione ao tomate em uma panela para serem refogados.
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Já na panela, ligue em fogo baixo para médio acrescentando azeite e molho de alho a gosto.
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Máximo 2 minutos para não virar papa.
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Ao final, acrescente as folhas de manjericão fresco ao molho.
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Prepare o talharim em água fervente conforme instruções do fabricante.
❓ Perguntas frequentes
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