Pizza de goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sobre-messa)de fermento em pó
• 1 colher (sopa) margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pitada de sal
• 500 g de farinha de trigo (aproximadamente, até dar ponto de abrir com o rolo)
• 1 lata de leite condensado
• 300 g de goiabada picada em cubos pequenos (1 x 1 cm)
• 300 g de ameixas pretas picadas
• 200 g de uvas passas pretas sem sementes
• 50 g de coco ralado seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, coloque o ovo, o fermento, a margarina, o leite, o sal e a farinha de trigo até o ponto de poder abrir com o rolo.

2. 2

   Unte uma forma (40 x 30 cm) e forre com a massa.

3. 3

   Espalhe o leite condensado, a goiabada, as ameixas, as uvas passas e polvilhe o coco ralado.

4. 4

   Leve para assar em forno médio por 30 minutos, aproximadamente.

5. 5

   Espere esfriar e corte em quadradinhos.

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