Macarrão à carbonara

Macarrão à carbonara

⏱ 25min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 6 ovos
  • 200 g de bacon
  • 250 g de macarrão gravatinha
  • 150 g de queijo parmesão ralado em tiras
  • 1/2 cebola cortada em cubinhos
  • 500 g de creme de leite fresco
  • sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente.

  2. Escorra o macarrão e reserve.

  3. Frite o bacon por 5 minutos.

  4. Adicione a cebola na metade do cozimento.

  5. Bata os 6 ovos.

  6. Adicione o creme de leite nos ovos batidos e mexa bem.

  7. Adicione bacon à cebola e 100 g de queijo parmesão a mistura.

  8. Adicione o macarrão e misture ao creme preparado.

  9. Cubra com o restante do queijo parmesão e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

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