Aprenda a fazer Tainha na brasa com molho de laranja, mostarda e mel, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 tainha de 1,5 kg
- Sal refinado
- 2 colheres de sopa de mel
- Suco de 2 laranjas
- 4 colheres de sopa de mostarda
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Limpe o peixe e remova a cabeça e o rabo.
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Abra o peixe e faça ranhuras na pele, tempere com sal por dentro e por fora.Leve à churrasqueira utilizando uma grelha que dê para virar de um lado e do outro (não precisa de papel alumínio).Deixe até dourar, por cerca de 20 minutos, dependendo da churrasqueira.
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Sirva com molho de laranja, mostarda e mel.
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Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até a fervura.
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Cozinhe por 2 a 3 minutos em fogo baixo.
❓ Perguntas frequentes
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