Surpresa de filé de peixe

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peixe
• Alho
• Pimenta do reino
• Limão
• 8 batatas cozidas
• 1 gema
• 300 g de mussarela.
• Molho refogado de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de peixe com alho, pimenta-do-reino e caldo de 2 limões.

2. 2

   Deixe pegar o gosto por 10 minutos.

3. 3

   Amasse as batatas para purê, do modo tradicional e junte 1 gema, misture bem.

4. 4

   Monte a surpresa, fazendo uma camada de filé de peixe e outra de purê de batatas.

5. 5

   Cubra com mussarela e cubra a mussarela com o molho refogado de tomate.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)