Filé de peixe à milanesa

Filé de peixe à milanesa

⏱ 25min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 6 filés de peixe
  • Farinha de rosca
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo
  • Pimenta do reino
  • Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata os ovos e tempere com a pimenta-do-reino e o sal.

  2. Reserve em um prato.

  3. Em um outro prato coloque um pouco de farinha de trigo e em um outro a farinha de rosca.

  4. Passe os filés de peixe primeiro na farinha, logo depois nos ovos e por último na farinha de rosca.

  5. Em uma frigideira grande, coloque o óleo (não muito, o suficiente para fritar) e aqueça.

  6. Frite os filés.

  7. Acompanha salada de alface.

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