🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 filés de peixe
- Farinha de rosca
- 2 ovos
- Farinha de trigo
- Pimenta do reino
- Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata os ovos e tempere com a pimenta-do-reino e o sal.
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Reserve em um prato.
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Em um outro prato coloque um pouco de farinha de trigo e em um outro a farinha de rosca.
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Passe os filés de peixe primeiro na farinha, logo depois nos ovos e por último na farinha de rosca.
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Em uma frigideira grande, coloque o óleo (não muito, o suficiente para fritar) e aqueça.
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Frite os filés.
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Acompanha salada de alface.
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