Filé de peixe à milanesa

🥕 Ingredientes

• 6 filés de peixe
• Farinha de rosca
• 2 ovos
• Farinha de trigo
• Pimenta do reino
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos e tempere com a pimenta-do-reino e o sal.

2. 2

   Reserve em um prato.

3. 3

   Em um outro prato coloque um pouco de farinha de trigo e em um outro a farinha de rosca.

4. 4

   Passe os filés de peixe primeiro na farinha, logo depois nos ovos e por último na farinha de rosca.

5. 5

   Em uma frigideira grande, coloque o óleo (não muito, o suficiente para fritar) e aqueça.

6. 6

   Frite os filés.

7. 7

   Acompanha salada de alface.

❓ Perguntas frequentes

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