🥕 Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 2 latas de milho
- 2 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de batata palha
- 200 g de queijo mussarela
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 cebola média
- 1 caldo de galinha
- 4 dentes de alho
- 1 colher de sopa de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 17 passos concluídos
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Coloque em uma panela de pressão o óleo, a cebola e os alhos.
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Deixe dourar e coloque os pedaços de peitos de frango e o caldo de galinha para cozinhar.
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Deixe cozinhar até secar a água que surgir.
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Em seguida, coloque um pouco de água, feche a panela.
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Deixe cozinhar por uns 10 minutos.
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Tire o peito de frango da panela e reserve para esfriar e desfiar.
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Reserve a água que sobrou do frango também.
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Faça um creme de milho (jogue a água da latas de milho).
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E substitua com a mesma quantidade com o caldo que você reservou do frango.
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Despeje em um liquidificador, junto com os cremes de leite, bata até formar um creme.
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Unte um pirex grande com o requeijão.
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Em seguida, coloque todo o frango desfiado.
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Junte o creme de milho, cubra com mussarela.
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Leve ao fogo até ficar dourado.
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Na hora de servir, jogue a batata palha por cima.
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Sirva com arroz branco.
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E bom apetite.
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