Spaghetti ao alho e óleo com jilós

Spaghetti ao alho e óleo com jilós

⏱ 20min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 500 g de spaghetti
  • 6 dentes de alho cortado em lâminas
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 8 jilós em fatias finas
  • parmesão ralado
  • cebolinha para decorar
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tomates verdes picados sem sementes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque a massa para cozinhar.

  2. Refoque os jilós e o tomate na manteiga e azeite por volta de 2 minutos.

  3. Acrescente o alho o sal e a pimenta-do-reino e refogue até dourar tudo.

  4. Escorra a massa e junte aos ingredientes.

  5. Continue fritando e misturando bastante por mais 1 ou 2 minutos.

  6. Sirva com o parmesão e a cebolinha por cima.

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