Souflé de chuchu e camarão

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de molho branco comprado pronto
• 2 chuchus cizidos e espremidos
• 250 g de camarão limpo
• 2 ovos clara e gemas separadas
• 1 colher de sopa de salsa picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata o molho branco branco, o chuchu, o camarão, as gemas, a salsa, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Misture delicadamente as claras batidas em neve e despeje em uma forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 30 minutos.

4. 4

   Sirva em seguida.

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