Camarão ao whisky

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarões medios ou grandes descascados
• 400 g de creme de leite fresco
• 1/2 copo de Whisky
• 1 cebola média
• 50 g de mantega
• 6 tomates bem maduros
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire a pele do tomate fazendo uma cruz de leve no fundo.

2. 2

   Coloque água fervendo por 1 minutos, depois as sementes e pique em quadradinhos.

3. 3

   Pique a cebola e refogue-a numa Wok com a manteiga.

4. 4

   Acrescente os camarões, os tomates e deixe cozinhar por alguns minutos, junte o whisky e assim que estiver quente flambe-o.

5. 5

   Deixe que a chama se apague sozinha e acrescente o creme de leite.

6. 6

   Corrigir o sal e pimenta e deixar no fogo por mais alguns minutinhos.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)