Souflé de chocolate

🥕 Ingredientes

• 100 g chocolate meio amargo picado
• 60 g de manteiga sem sal
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó
• 2 ovos
• 50 g de açúcar de confeiteiro
• açúcar de confeiteiro para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho-maria.

2. 2

   Retire do fogo, deixe amornar um pouco e acrescente a manteiga, bata bem.

3. 3

   Acrescente as claras em neve, açúcar em pó e o cacau.

4. 4

   Unte 6 pratos individuais rasos e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

5. 5

   Forno quente por aproximadamente 15 minutos.

6. 6

   Polvilhe com o açúcar de confeiteiro assim que sair do forno.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)