Pavê de cacau

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite desnatado
• 4 colheres de sopa de açúcar magro
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 pacote de bolacha champagne
• 1 colher de sopa de gengibre picado
• 1 colher de chá de cravo da índia
• 2 pedaços de canela
• 2 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, o açúcar o amido de millho, e o cacau , sem parar de mexer

2. 2

   Após, deixe esfriar o creme.

3. 3

   Fazer um chá com água gengíbre cravo e a canela, deixe esfriar.

4. 4

   Em um refratário disponha a bolacha molhada levemente no chá, em seguida o creme de cacau a bolacha molhada aternando até terminar com creme.

5. 5

   Se preferir, pode enfeitar com cholate granulado ou raspas de chocolate e ou cerejas.

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