Pão de casa tri fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açucar
• 1 colher de café de sal
• 1 pacotinho de fermento biologico seco (10 g)
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de azeite
• Água morna
• Pode-se colocar raspas de laranja, erva doce, recheá-lo a seu gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia colocar em torno de 600g da farinha, as 2 colheres de açúcar, o sal e o fermento, misturar esses ingredientes secos.

2. 2

   Em seguida colocar o ovo e o azeite no centro da mistura seca.

3. 3

   Apertar com os dedos como se fosse fazer uma farofa.

4. 4

   Então colocar aos poucos água morna, um pouco de cada vez, misturando até que a massa fica uniforme.

5. 5

   Pegue então as 400g de farinha e disponha na mesa, coloque a massa e junte, quando ela estiver lisa e bonita a deixe descansar para crescer em uma bacia coberta por um pano.

6. 6

   Depois de mais ou menos 1 hora separe a massa em duas partes, dê a forma desejada e deixe crescer por mais ou menos meia hora.

7. 7

   Coloque no formo, quando a casca estiver crocante está pronta.

8. 8

   A massa não ficará dourada então cuide para não deixar queimar.

❓ Perguntas frequentes

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