Souflé de cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cenoura
• 1 batata
• 1 colher de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• Queijo parmesão a gosto
• 1/2 caldo de costela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a cenoura e a batata até ficar bem macia.

2. 2

   Depois coloque no liquidificador junto com o restante dos ingredientes e mais uma colher de farinha de trigo caso não fique cremoso.

3. 3

   Coloque no forno em uma forma de redonda pequena untada (manteiga e farinha).

4. 4

   Quando estiver mais durinha na parte superior e só servir.

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