Souflé de Cebola

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 1 cebola média
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 5 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite e a margarina.

2. 2

   Acrescente a cebola ralada e continue batendo.

3. 3

   Acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.

4. 4

   Por último acrescente o sal.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido em uma forma pequena untada e enfarinhada, até dourar.

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