Aprenda a fazer Souflé de Cebola, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 xícara de chá de leite
3 ovos
1 cebola média
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
5 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata no liquidificador os ovos, o leite e a margarina.
2
Acrescente a cebola ralada e continue batendo.
3
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.
4
Por último acrescente o sal.
5
Leve ao forno pré-aquecido em uma forma pequena untada e enfarinhada, até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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