Souflé de camarão

🥕 Ingredientes

• 3 chuchus médios
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de óleo
• Sal a gosto
• 1/2 copo de leite
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 300 g de camarão médio
• 2 tabletes de caldo knorr sabor camarão
• 1 cebola
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cebolinha (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os chuchus e descasque-os.

2. 2

   Em seguida, coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata.

3. 3

   Experimente o sal, e se necessitar coloque um pouco mais a gosto.

4. 4

   Em uma panela, coloque o azeite e frite a cebola em rodelas.

5. 5

   Logo em seguida, coloque os tabletes de caldo knorr sabor camarão e o restante dos temperos.

6. 6

   Refogue por uns 5 minutos.

7. 7

   Em uma travessa refratária, coloque a massa e logo após coloque o recheio em cima.

8. 8

   Se quiser, pode aproveitar um pouco do caldo que formou no recheio e colocá-lo também.

9. 9

   Finalmente, leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

10. 10

    Sirva com arroz branco.

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