Souflé da mamãe

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas
• 1/2 kg de carne moída
• 1 copo de requeijão
• 250 g de mussarela
• 200 g de presunto
• 100g de bacon picado
• Salsinha, alho, cebola e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, faça um purê. Reserve.

2. 2

   Frite o alho e a cebola, logo em seguida acrescente o bacon. Refogue a carne moída, quando pronta adicione a salsinha e a cebolinha.

3. 3

   Em uma vasilha misture o purê e o requeijão.

4. 4

   Em uma travessa coloque uma camada de carne moída , purê, mussarela, presunto, fazendo isso até colocar todos os ingredientes, a última camada deve de ser de purê.

5. 5

   Coloque fatias de mussarela por cima e leve ao forno até dourar.

6. 6

   Pronto é só servir.

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