Estrogonofe de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de milho em conserva
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de polpa de tomate
• 1 xícara de água
• Pimenta do reino
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com a pimenta, o sal e 1 dente de alho.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Refogue a cebola com um dente de alho em azeite.

4. 4

   Ao dourar, acrescente a carne e mantenha em fogo alto até fritar bem.

5. 5

   Adicione a polpa de tomate e a água. Deixe levantar fervura.

6. 6

   Abaixe o fogo, adicione o milho e o creme de leite. Misture bem.

7. 7

   Decore com cheiro verde picado e sirva.

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