Aprenda a fazer Bolinho de carne moída, em 10 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1 kg de patinho moído
2 tomates
1 pimentão verde
1 cebola
1 dente de alho picadinho
2 ovos
2 a 3 xícaras de farinha de rosca
Cheiro verde
Sal e orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma vasilha coloque a carne moída, acresente o alho, a cebola picadinha, sal, orégano, o tomate, o pimentão, os dois ovos, e o cheiro verde misturando tudo.
2
Por último misture a farinha de rosca até dar o ponto de enrolar.
3
Enrole como quiser. Frite em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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