Sorvete saia e blusa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (a mesma medida de leite condensado)
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de cacau solúvel ou chocolate em pó meio amargo
• 3 claras e 3 gemas de ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as gemas, o chocolate, o leite condensado e o leite.

2. 2

   Após bater, leve ao fogo médio e mexa sem parar até que engrosse a ponto de mingau.

3. 3

   Em seguida, despeje em um vasilhame que possa ir ao freezer.

4. 4

   Na batedeira, bata as claras em neve.

5. 5

   Adicione o açúcar.

6. 6

   Desligue a batedeira e adicione o creme de leite e bata à mão.

7. 7

   Após misturar bem, despeje cuidadosamente sobre a saia e leve para gelar no freezer por aproximadamente 8 horas.

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