🥕 Ingredientes
- 1 pote de 2 litros de sorvete de creme para fazer as camadas
- 200 g de chocolate meio amargo em barra
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate ao leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Deixe o sorvete de creme no freezer.
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Derreta o chocolate meio amargo em banho maria, deixe até que derreta bem. Desligue o fogo e adicione o creme de leite em quanto o chocolate estiver em banho-maria.
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Misture bem depois quando estiver morno coloque o leite condensado e reserve.
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Rale o chocolate ao leite e reserve.
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Arrume um tigela redonda (vidro ou acrilico) transparente para aparecer as camadas. 6comece com o creme de chocolate (petit gateu), uma camada não muito grossa.
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Depois retire o sorvete de creme do freezer e coloque uma camada de sorvete de creme de sua preferência. Continue alternando as camadas, por último coloque o sorvete creme por cima da última camada de petit gateu.
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Coloque o chocolate ao leite ralado para ficar ainda mais especial.
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Coloque no frezer por 10 minutos e sirva.
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