Sorvete petit gateau

Sorvete petit gateau

⏱ 25min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pote de 2 litros de sorvete de creme para fazer as camadas
  • 200 g de chocolate meio amargo em barra
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de chocolate ao leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Deixe o sorvete de creme no freezer.

  2. Derreta o chocolate meio amargo em banho maria, deixe até que derreta bem. Desligue o fogo e adicione o creme de leite em quanto o chocolate estiver em banho-maria.

  3. Misture bem depois quando estiver morno coloque o leite condensado e reserve.

  4. Rale o chocolate ao leite e reserve.

  5. Arrume um tigela redonda (vidro ou acrilico) transparente para aparecer as camadas. 6comece com o creme de chocolate (petit gateu), uma camada não muito grossa.

  6. Depois retire o sorvete de creme do freezer e coloque uma camada de sorvete de creme de sua preferência. Continue alternando as camadas, por último coloque o sorvete creme por cima da última camada de petit gateu.

  7. Coloque o chocolate ao leite ralado para ficar ainda mais especial.

  8. Coloque no frezer por 10 minutos e sirva.

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