Aprenda a fazer Sorvete fatiado, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 gemas (peneiradas)
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de de vaca
- baunilha a gosto
- 3 claras em neve
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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º Creme:Misture os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme.
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º Creme:Bata as claras em neve, coloque o açúcar e bata mais um pouco, depois o creme de leite (misture delicadamente).
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Misture o primeiro creme com o segundo creme.
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Faça uma calda com 10 colheres (sopa) de água e 4 colheres (sopa) de acholatado em pó.
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Coloque em uma forma de buraco, em seguida coloque o creme e leve ao congelador.
❓ Perguntas frequentes
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