Beijo de Mulata

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 cálice (de licor) de pinga (ou 3 colheres de sopa)
• 7 colheres (de sopa) de açúcar
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (de sopa) de manteiga
• Farinha de trigo até dar ponto de enrolar bolinhas
• Óleo para fritar
• 2 xícaras (de chá) de leite
• 1 xícara (de chá) de cacau em pó (ou achocolatado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque todos os ingredientes.

2. 2

   Misture bem e acrescente a farinha, amassando bem, até o ponto de enrolar.

3. 3

   Fazer pequenas bolinhas com a massa e reserve.

4. 4

   Frite as bolinhas em óleo quente e reserve.

5. 5

   Em um recipiente, leve ao fogo o leite e o cacau em pó para aquecer, mexendo sempre, até formar uma calda rala.

6. 6

   Passe as bolinhas fritas pela calda e no coco ralado.

7. 7

   Sirva em seguida.

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