Sorvete de leite moça

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de leite moça
• a mesma medida de leite
• 4 ovos
• 2 colheres de amido de milho
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de margarina sem sal
• 2 caixas de creme de leite
• 5 colheres de cobertura de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite moça na panela e em seguida a mesma medida de leite com o amido de milho.

2. 2

   Acrescente a margarina e as gemas, misture e leve ao fogo até engrossar, reserve.

3. 3

   Bata as claras em ponto de neve, coloque o açúcar e bata.

4. 4

   Coloque o creme de leite.

5. 5

   Em uma forma coloque a cobertura de morango, o creme e depois a cobertura das claras.

6. 6

   Leve ao congelador por 2 horas.

7. 7

   Desenforme e sirva.

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