Sorvete caseiro com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 leite condensado
• 1 copo de leite
• 3 ovos
• 5 colheres de açúcar
• 2 barras de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo médio, as gemas, o leite condensado e o leite até engrossar, reservar até esfriar.

2. 2

   Bater as claras em neve, e em seguida adicionar o creme reservado e bater por 5 minutos.

3. 3

   Levar ao congelador por 10 horas.

4. 4

   Derreter as barras de chocolate com meio copo de leite, espalhar sobre o sorvete depois de congelado.

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