Merengue de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi inteiro picado
• 100 g de suspiro
• 1 caixa pequena de chantilly
• 1 lata de leite condensado
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na travessa os suspiros arrumados e reserve.

2. 2

   Numa panela, adicione o leite moça, o ovo, o leite e mexa até virar um mingau.

3. 3

   Noutra panela, coloque o abacaxi e o açúcar.

4. 4

   Leve ao fogo baixo, cozinhe e reserve até esfriar.

5. 5

   Sobre os suspiros,coloque o mingau, depois o abacaxi picado, alternando até terminar o mingau.

6. 6

   Coloque por cima, o chantilly batido com um pouco de açúcar e decore com abacaxi .

7. 7

   Fica um sabor bem leve e todos vão adorar!

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