Pimentão apimentado com cream cheese

Pimentão apimentado com cream cheese

⏱ 25min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pimentão
  • 2 colheres de café de azeite
  • 2 dentes de alho
  • pimenta calabresa em pó
  • pimenta calabresa em flocos
  • 2 colheres de sopa rasas de maionese
  • 4 colheres de sopa de cream cheese

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Retire o miolo do pimentão e corte ao meio.

  2. Passe uma colher de azeite em cada lado do pimentão.

  3. Amasse os dentes de alho com uma pitada de sal e uma pitada de pimenta calabresa.

  4. Passe a mistura de alho nos pimentões.

  5. Acrescente um pouco mais de sal e pimenta calabresa (os dois tipos, em pó e em flocos) nos pimentões.

  6. Coloque no forno a 280ºC por aproximadamente 7 minutos.

  7. Retire do forno e acrescente uma colher de sopa de maionese em cada pimentão.

  8. Volte ao forno por mais 10 minutos (ou até o pimentão começar a murchar).

  9. Retire do forno e acrescente duas colheres de cream cheese em cada pimentão.

  10. As medidas de pimenta, sal, alho e cream cheese podem variar a gosto.

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