Pimentão apimentado com cream cheese

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão
• 2 colheres de café de azeite
• 2 dentes de alho
• pimenta calabresa em pó
• pimenta calabresa em flocos
• 2 colheres de sopa rasas de maionese
• 4 colheres de sopa de cream cheese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o miolo do pimentão e corte ao meio.

2. 2

   Passe uma colher de azeite em cada lado do pimentão.

3. 3

   Amasse os dentes de alho com uma pitada de sal e uma pitada de pimenta calabresa.

4. 4

   Passe a mistura de alho nos pimentões.

5. 5

   Acrescente um pouco mais de sal e pimenta calabresa (os dois tipos, em pó e em flocos) nos pimentões.

6. 6

   Coloque no forno a 280ºC por aproximadamente 7 minutos.

7. 7

   Retire do forno e acrescente uma colher de sopa de maionese em cada pimentão.

8. 8

   Volte ao forno por mais 10 minutos (ou até o pimentão começar a murchar).

9. 9

   Retire do forno e acrescente duas colheres de cream cheese em cada pimentão.

10. 10

    As medidas de pimenta, sal, alho e cream cheese podem variar a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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