🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pimentão
- 2 colheres de café de azeite
- 2 dentes de alho
- pimenta calabresa em pó
- pimenta calabresa em flocos
- 2 colheres de sopa rasas de maionese
- 4 colheres de sopa de cream cheese
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Retire o miolo do pimentão e corte ao meio.
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Passe uma colher de azeite em cada lado do pimentão.
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Amasse os dentes de alho com uma pitada de sal e uma pitada de pimenta calabresa.
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Passe a mistura de alho nos pimentões.
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Acrescente um pouco mais de sal e pimenta calabresa (os dois tipos, em pó e em flocos) nos pimentões.
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Coloque no forno a 280ºC por aproximadamente 7 minutos.
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Retire do forno e acrescente uma colher de sopa de maionese em cada pimentão.
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Volte ao forno por mais 10 minutos (ou até o pimentão começar a murchar).
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Retire do forno e acrescente duas colheres de cream cheese em cada pimentão.
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As medidas de pimenta, sal, alho e cream cheese podem variar a gosto.
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