Ometele light de forno com abobrinha - Bavaresco

🥕 Ingredientes

• 1 abobrinha grande cortada em cubos pequenos
• 5 ovos
• 1 cenoura média ralada
• 1 cebola média picada
• sal a gosto
• salsinha e cebolinha a gosto
• 2 colheres de requeijão light
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 colher sopa queijo ralado light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e tire a casca da abobrinha, cortando em pequenos cubos, reserve.

2. 2

   Bata os 5 ovos e adicione, cebolinha, sal, salsinha, cenoura, cebola e o requeijão light e bata até misturar tudo.

3. 3

   Adicione a abobrinha na mistura.

4. 4

   Adicione o fermento e misture com cuidado por 15 segundos.

5. 5

   Em uma forma, untada de manteiga e farinha, adicione a mistura.

6. 6

   Coloque o queijo ralado por cima.

7. 7

   Leve ao forno baixo por, aproximadamente, 30 minutos ou até ficar crocante a parte de cima.

❓ Perguntas frequentes

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