Sopa portuguesa da Lucia

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada ou triturada
• 4 dentes de alho picado ou triturados
• 400 g de carne moída
• 1 paio picado
• 200 g de abóbora em cubos
• 2 batatas em cubos
• 2 cenouras em cubos
• 1 abobrinha em cubos
• 3 tomates sem pele picados
• 1 tablete de caldo de carne
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho.

2. 2

   Doure um pouco, e coloque a carne moída e o paio.

3. 3

   Junte os legumes e coloque 2 l de água fervendo.

4. 4

   Coloque o sal, a pimenta e o caldo de carne.

5. 5

   Deixe cozinhar por uns 20 minutos.

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