Sopa fria

🥕 Ingredientes

• 100 g de sagú
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 lata de abacaxi
• 2 maças
• 1 lata de salada de frutas
• 50 g de uva passas sem caroço
• 1 copo de vinho branco
• 500 ml de água
• Açúcar a gosto
• Groselha a gosto
• Suco de uva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar todas as frutas.

2. 2

   Ferver a água com o açúcar, juntar o sagu e deixar cozinhar.

3. 3

   Quando estiver fervendo juntar os demais ingredientes, ferver por alguns minutos e retirar do fogo e colocar em refratário fundo.

4. 4

   Deixe esfriar e coloque gelo quando servir.

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