Para 2 porção(ões) — Salada de rúcula com grana padano ao azeite de mel
✓2 maço de rúcula
✓100 gramas de queijo grana padano
✓2 colheres de suco de limão
✓2 colheres de azeite
✓2 colheres de mel
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Salada de rúcula com grana padano ao azeite de mel, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
2 maço de rúcula
100 gramas de queijo grana padano
2 colheres de suco de limão
2 colheres de azeite
2 colheres de mel
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Lave bem as folhas de rúcula e separe em um recipiente.
2
Corte em lascas o queijo granapadano.
3
Faça o molho misturando o mel, azeite, limão e sal a gosto.
4
Espalhe as folhas e depois coloque as lascas de granapadano por cima.
5
Depois espalhe o molho suavemente e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!