🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 500 g de carne moída ou peito de frango cortado em cubinhos
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- macarrão de sua preferência (eu uso o cabelo de anjinho, coloco 3 ninhos dele)
- 1 cebola pequena
- 1 tomate pequeno
- 2 alhos picados
- 2 batatas médias cortadas em cubinhos
- 1 cenoura pequena descascada e ralada
- 2 sazons de carne ou frango (depende da sua escolha)
- 2 caldos de frango
- 2 folhas de louro
- sal a gosto
- água a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela, acrescente 1 colher de azeite e o alho e a cebola e frite ate dourar.
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Em seguida acrescente a carne moída e deixe dourar até secar a água.
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Acrescente a cenoura ralada e logo em seguida, a batata em cubinho.
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Acrescente a água até cobrir e acrescente os dois caldos de frango.
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Quando a batata e a cenoura estiverem cozidos, acerte o sal e acrescente o macarrão.
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Assim que o macarrão estiver cozido, é só se servir.
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