Para 5 porção(ões) — Macarrão na panela de pressão com calabresa
✓500 g de macarrão parafuso
✓1 gomo de linguiça calabresa
✓1 sachê de molho de tomate pronto
✓1 litro de água, aproximadamente
✓3 dentes de alho
✓sal a gosto
✓azeite a gosto
✓queijo parmesão ralado a gosto
Aprenda a fazer Macarrão na panela de pressão com calabresa, em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
500 g de macarrão parafuso
1 gomo de linguiça calabresa
1 sachê de molho de tomate pronto
1 litro de água, aproximadamente
3 dentes de alho
sal a gosto
azeite a gosto
queijo parmesão ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Na panela de pressão, doure a calabresa com o alho e o azeite.
2
Acrescente o macarrão, o molho de tomate, o sal e a água, até cobrir o macarrão.
3
Misture e tampe a panela, conte 5 minutos após o início da pressão, desligue o fogo e deixe sair a pressão. Coloque o macarrão numa travessa e polvilhe o queijo parmesão.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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