Picanha no bafo

🥕 Ingredientes

• 1 picanha de 1,5 kg
• sal a gosto
• papel-alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque sal a gosto na picanha e embrulhe no alumínio.

2. 2

   Para cada 1 kg de carne serão 60 minutos de fogo.

3. 3

   Leve esta quantidade ao bafo ou forno durante 100 minutos.

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