Sopa de Miojo

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de miojo de frango
• 1/2 filé de frango ou sobrinhas
• 1 cebola ralada
• 2 batatas sendo uma em cubinhos e a outra ralada
• Tempero verde a gosto (coentro, salsa)
• 3 copos de água em média
• 1 fio de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola no óleo mais não precisa dourar muito,coloque o frango picadinho e depois adicione 1 copo de água.

2. 2

   Adicione a batata cortada em cubinhos e deixe mais ou menos 2 minutos em fogo médio até a batata amolecer mais.

3. 3

   Depois adicione mais um copo de água , a outra batata e deixe mais 2 minutinhos em média.

4. 4

   Feito isso, coloque o macarrão meio quebradinho ou não, o tempreo verde e o pozinho que vem no pacote.

5. 5

   Deixe mais 3 minutos, acerte o sal e está pronto.

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