Sopa de Lentilha (tradicional)

🥕 Ingredientes

• 250 g de lentilha
• 300 g de carne de sua preferência
• 250 g de macarrão para sopa
• 2 cenouras médias
• 3 batatas médias
• 1 chuchu médio
• 1 cebola pequena e picada
• Óleo
• Alho e tempero de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em cubos pequenos e coloque na panela de pressão.

2. 2

   Junte os temperos, a cebola, o alho e o óleo, refoge a carne por uns 5 minutos em fogo médio.

3. 3

   Junte os legumes e a lentilha e refoge um pouco mais.

4. 4

   Coloque água e deixe cozinhar alguns minutos (a preferência de cozimento é sua, se gosta da carne mais durinha deixe cozer menos ou vice e versa).

5. 5

   Abra a panela e coloque o macarrão.

6. 6

   Leve à pressão novamente até que o macarrão esteja cozido.

7. 7

   Sirva ainda quentinha.

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